酱烧鱼

2018年10月13日 来源:

主料

鱼 :3条

辅料盐 :适量黄豆酱 :适量 姜 :适量油 :适量生抽 :适量料酒 :适量 大葱 :适量 小葱 :适量

具体步骤 第一步1.将鱼晾干一下, 再在鱼上打三条花刀; 第二步2. 在烧热的锅中用姜片搽一遍, 再将姜取出; 第三步3. 倒入适量的油, 油烧热后将鱼下入锅中煎一下; 第四步4.将一面煎至金黄后翻面再煎,两面金黄色后捞出; 第五步5. 锅中留少许油, 将黄豆酱下入翻炒; 第六步6. 再加入刚才拿出的姜片和大葱一起翻炒; 第七步7.煸炒出香味后放入刚煎好的鱼, 加入刚没过鱼的水和少许酱油, 料酒; 第八步8.大火烧开, 转为小火煮上十分钟, 再翻面; 第九步9. 再煮上五分钟, 大火收汁, 装盘即可。

烹饪技巧在鱼下锅煎时,一定要将鱼身上的水处理一下,你可以先将鱼放在自然风干,也可以直接用干净布或厨房纸巾将鱼身上的水吸干,这样就不会溅到油了;将锅烧热后,用姜把锅底全部抹一遍,也可以防止鱼皮巴锅;再就是注意一定要等到鱼定型后再翻面,不要急着翻面。加入酱等调味料,煮上十分钟,翻面,再煮上五分钟,由于此鱼用盐腌过,而酱都比较咸,因此就不需要放盐啦;大火收汁即可。

北京石膏制品
水映杰座商业价格
临沂软管总成
北京石材结晶
水映杰座商业图片
软管接头图片
北京石材
水映杰座商业效果图-天津
广州注塑热切水口机
相关文章
  • 国务院官微发网购防骗提醒剁手族深夜下单
    国务院官微发网购防骗提醒剁手族深夜下单

    苏宁物流基地内,工人们忙着包装货物原标题:剁手族深夜猛戳下单 却被“请稍后重试”一次次伤到(图)你准备买什么?购物车里囤多少宝贝了?打算熬夜血拼么?……从今天0点开始,“剁手党”们又开始一年一度的购物狂欢了,想必不少人早已奋战了大半个夜晚。...

  • 通用无人驾驶颠覆颠覆传统好像温水煮青蛙
    通用无人驾驶颠覆颠覆传统好像温水煮青蛙

    腾讯科技讯 5月29日消息,日前谷歌(微博)发布了无人驾驶汽车原型,计划展开大规模测试。传统汽车公司怎么看?据《商业周刊》报道,通用汽车产品研发总监马克罗伊斯(Mark Reuss)表示,如果谷歌继续推广其无人汽车,它就会成为整个汽车行业的一个颇有竞争力的...

  • 周小川货币政策有余地不一定需用量宽
    周小川货币政策有余地不一定需用量宽

    3月29日,中国人民银行行长周小川在“博鳌亚洲论坛2015年会”的“非常规货币政策的前景”分论坛上,对中国的货币政策、经济结构调整和国际形势进行解读。周小川表示,中国的货币政策还是常规的货币政策,而不是像美国、日本、欧元区那样采取了非常规货币政...

  • 北京崇文区长谈天坛文化圈发展战略
    北京崇文区长谈天坛文化圈发展战略

    千龙讯 ( 冯强 )近年来,崇文区在“天坛文化圈”发展战略的指导下,经济实力显著增强,城市建设快速发展,城市管理水平大幅提升,社会和谐稳定,人民安居乐业,崇文处处发生着“旧貌换新颜”的可喜变化。发展战略特色鲜明 前门大街重新焕发青春今年,崇文...

  • 钟镇涛范姜赴巴厘岛办婚礼相恋17年育有两女揭阳新闻
    钟镇涛范姜赴巴厘岛办婚礼相恋17年育有两女揭阳新闻

    中新8月21日电 据香港明报消息,钟镇涛与范姜将于下周一(25日)在巴厘岛举行低调婚礼,两人已拍拖17年。钟镇涛希望婚礼保留私人空间嘉晴一样爱惜。有关巴厘岛婚礼,戴上墨镜,笑容一致。(:孙儿君)邓超化烟熏妆自称像王菲孙俪你这是骂人吧八中国亚运首金5...

  • 日照公交现温馨一幕三岁半女孩给七旬老人让座
    日照公交现温馨一幕三岁半女孩给七旬老人让座

    9月18日上午11点左右,乘坐12路公交车,短短四站路,遇到两个温馨“小事”:一位3岁半的小女孩,主动给一位70岁的老人让座;一位48岁的大姐看到车上有人掉了100块钱,主动提醒。在伊春路站上了车,12路公交车上人很多,挤得满满的。当车开到辽阳路站的时候,...