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自制豆渣饼2

2018-10-13 13:40:20

主料

豆渣 :500面粉 :500 鸡蛋 :2个

辅料 胡萝卜 :一根马蒂 :300葱 :两根

具体步骤第一步1. 豆渣备用第二步2. 胡萝卜打碎第三步3. 马蒂削皮打碎第四步4. 胡萝卜末,马蒂末,面粉一起倒入豆渣里,打上两个鸡蛋,放入葱花加适量的盐,胡椒粉拌匀。第五步5. 如果太干,可加水,尽量调希点,在锅里能更好地摊成饼的形状。第六步6. 锅中滴一滴油,让锅底全部沾上油,多余的油倒出,舀一勺调好的面糊,在锅里铺成饼的形状,小火两面煎熟即可。

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